среда, 21 октября 2015 г.

Цоликоури

Является широко распространенным сортом в Западной Грузии. 
По площади виноградников после ркацители занимает второе место. 
Цоликоури используется для изготовления качественных столовых сухих и полусладких вин, которые отличаются достаточной экстрактивностью, содержательным букетом и приятной свежестью.


В настоящее время сорт цоликоури служит основным купажным материалом для выделки марочного вина "цоликоури", высококачественного природно-сладкого вина "Твиши". Помимо этого, из него производится в большом количестве портвейн "Аргвета". 
В Абхазии из этого сорта выпускается полусладкое вино "Псоу".

Комментариев нет:

Отправить комментарий